Prinaša izvrstne recepte, ki jih je mogoče pripraviti hitro in enostavno. Vse po vrsti odlikuje harmonija okusov, barv, začimb in kombinacij. In kar je pri dobri kuharski knjigi najpomembneje - recepti so nazorno predstavljeni in enostavni za pripravo. Knjiga prinaša tudi nadvse dragocena navodila za pripravo testa in različnih testenin v domači kuhinji. Ponaša se tudi z bogatimi barvnimi fotografijami.

Vse jedi so seveda preizkušene, saj je bil avtor knjige lastnik odlične restavracije v Furlaniji. Dolga desetletja je svoje goste razveseljeval z dobrotami italijanske kuhinje.

Za ljudi, ki kuhajo z domišljijo!